ローカルSSの平凡なる毎日

EOS5DとIXY700で撮った写真がメインの、平凡な毎日の記録です。

   


2015年10月31日(土)・・・17.9℃、晴れ



    いいお天気ですが、とても寒いです。

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     シンシア

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     アン

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     ラム

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2015年10月30日(金)・・・16.5℃、曇り時々晴れ



      日照時間が少ないことも影響して、とても寒い1日でした。

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2015年10月30日(金)・・・シラス干しと大根おろし



    朝食の勉強をしていたら、また悪い組み合わせを発見しました。

    今まで当たり前のように食べていた、シラスと大根おろしです。
    
    シラス干しには、体の成長に大きく関係するリジンが含まれています。
    しかしダイコンには、このリジンの吸収を阻害する物質が含まれています。

    その一方で、ダイコンにはシラス干しに含まれる、カリウムやカルシウムの
    吸収を活発にするビタミンCも含まれています。

    この矛盾点は、酢をかけることで改善できますので、ダイコンとシラス干しに
    は、酢を少量かければ栄養的に問題なく食べられます。

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2015年10月29日(木)・・・22.9℃、晴れ



    夕方から晴れて来ましたが、今日も20℃割れの寒い1日でした。

    ここ数日、夜はストーブが必要になってます。

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2015年10月28日(水)・・・2015紅ほっぺの子株、順調です





     17日に植え替えた今年の子株は、元気に成長し始めています。

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2015年10月28日(水)・・・20.3℃、晴れ




    予報では久し振りの雨だったのですが、雨は朝には止んでいいお天気になりました。

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2015年10月28日(水)・・・ランチ1028



     今回はちょっと点数多めの、ダイエットランチです。

     麦ご飯(米2:麦1.5:もち麦0.5)
     茹でタマゴ(めんつゆ、チリパウダー、クミン、スリゴマ、青海苔)
     さけ中骨水煮
     レバーとニンニクの香草焼き  
     とろろ昆布(和風だし、めんつゆ)
     キムチ納豆
     豆腐
     酒醤油
     焼サバ
     野沢菜
     イタリアンサンマ缶

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2015年10月28日(水)・・・納豆と卵の食べ合わせ




     朝食2日目で、納豆と生卵の食べ合わせに注意が必要と言う事を知りました。

     納豆に含まれるビオチンは、ビタミンの一種で、アレルギー反応が起きたときに、からだの中の
     ヒスタミンを外に排出して、アトピー性皮膚炎などの改善に効果があります。

     このビオチンの天敵が、卵の白身に含まれるアビジンという成分で、一緒に食べるとビオチンの
     吸収を阻害する恐れがあるのです。

     とくにアレルギー体質の人で皮膚の健康に悩んでいる人は、納豆に卵を入れるときは卵黄のみ
     を入れるようにしましょう。

     尚、アビジンは熱に弱いため、卵は生でなければ大丈夫です。

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2015年10月27日(火)・・・テキーラ&焼サバ




    久し振りの焼サバは、テキーラにとても合いました。

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2015年10月27日(火)・・・27.2℃、晴れ




    いよいよ雨の予報が出ました。

    雨が近づいているせいなのか、とても暖かい1日でした。

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2015年10月27日(火)・・・朝食、スタート




     朝、お腹が空くようになってきたので、ダイエットメニューに朝食を加える事にしました。

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2015年10月26日(月)・・・最低気温10℃割れ



    とうとう、最低気温が10℃を割り込みました。

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2015年10月25日(日)・・・ストーブの季節です




    予報は当たって、思いっきり寒くなって来ました。

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    いよいよ、ストーブの出番です。

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2015年10月25日(日)・・・20.5℃、晴れ




    今日から、少し寒くなるそうです。

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2015年10月25日(日)・・・朝から洗車




     今日も朝から、最高のお天気です。

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     早朝に小雨が降ったので、3台まとめて洗車しました。

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